马成福 

文冠果油是高级药、食兼用油，更是天然保健品和美容珍品，俗称长生不老药。

《本草纲目》载：长寿果称“文冠树”，又谓“文光果、天仙果”：“性甘平，无毒，涸黄水与血栓。肉味如栗，益气，润五脏，安神养血生肌，久服轻健，百年不老。树枝煎熬膏药，祛风湿，强筋骨。”

《本草纲目》是明朝医学家李时珍30余年心血的结晶，是几千年来中国药物学的巨著和精华。据此可知，文冠果可化血栓，益气，润五脏，安神养血生肌即美容养颜，久服文冠果油，能够长命百岁，难怪又称“长寿果”和“天仙果”。

文冠果全身都是宝，具有非常高的食用价值、药用价值、观赏价值和生态价值，是树木中的国宝，园林中的奇葩。她是中国特有的木本油料植物，有北方油茶之称。又是珍贵的旅游观赏植物，也是优良的木材树种、水土保持树种和常用中药材。

文冠果是我国北方珍稀树种。她的生命力非常顽强，能够在沙漠戈壁和冰天雪地里生长，可抵抗北方的干旱和严寒，抵御自然界的一切灾害。她的寿龄长达2000年，比胡杨还要长1000年，千年的古树依然枝繁叶茂，硕果累累。

陕西省合阳县黄甫庄镇河西坡村1700年的开花结果文冠果树

民间相传文冠果是神树，最早是由僧人引种的。在古代出土的皇家陵墓中，长明灯用的燃料就是文冠果油，它耐燃，无烟。在西藏、青海、内蒙等地，寺庙里的僧侣把文冠果油作为佛前长明灯用油，以示佛光普照、神道长明。

据传：“在藏、蒙佛教界，把文冠果树视为神树，把文冠果油称作神油，只有活佛和少数高级僧侣、喇嘛才有机会和资格食用。”这就是以前医疗条件不发达，但和尚能够长寿的原因之一，因此文冠果油被民间誉为长寿油。

文冠果油是治疗百病的灵丹妙药。中国科学院沈阳应用生态研究所王力华研究员在《文冠果的食用和药用价值》论文中介绍：文冠果油属半干性油，不饱和脂肪酸高达94％，多数为人体必需油脂(不能自身合成)，易于人体吸收消化，有降胆固醇、软化血管的作用，有减少脱发和发生皮肤病的作用。文冠果有抗炎、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效；对风湿性关节炎、消肿止痛、皮肤风热症、遗尿症、老年痴呆、肝炎、中毒性肝损伤等有一定的疗效；可降低胆固醇、降血脂；对6种癌细胞（乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宫颈癌、白血病）有高抑制活性的作用。文冠果的种仁提取物文冠果皂苷是非常重要的改善脑功能的药物。

西北文冠果基地生产的文冠果高级保健食用油和文冠果养生茶

文冠果油被国内外专家誉为“液体黄金”和“食用油之王”。食用植物油的优劣主要看不饱和脂肪酸的含量，文冠果油不饱和脂肪酸含量高达94%，比山茶油、牡丹籽油、橄榄油等高3～8％；文冠果油饱和脂肪含量比橄榄油低1.78倍，比花生油低1.9倍。因此，它的品质优于山茶油、牡丹籽油、橄榄油、花生油，是顶级的高级保健食用油。

不饱和脂肪酸可调整人体的各种机能，排除人体内多余的“垃圾”，也就是由于摄入了过量的饱和脂肪酸以后形成多余的脂肪。如果人体一旦缺少了不饱和脂肪酸，各方面的机能就会产生变化。诸如，前列腺素PGE1—PGE3就不能合成，会引发前列腺炎症，进而免疫、心脑血管、生殖、内分泌等系统就会出现异常、发生紊乱。从而引起高血脂、高血压、血栓病、动脉粥样硬化，以及风湿病、糖尿病、皮肤粗糙、加速衰老等一系列疾病。因此，僧人和皇家把文冠果油称作神油来秘密食用，被民间誉为长寿油。

根据世界卫生组织的统计，目前心脑血管疾病是危害人类生命和健康的最危险的疾病，在全球每年约占总死亡总数的30%-70%，我国约占40%左右，每年死于心脑血管疾病者达210-300万，估算到2020年，全球心脑血管疾病死亡总数将达到2000万。心脑血管疾病来源于血脂异常，而血脂异常又来源于人们日常的饮食结构不均衡，尤其是脂肪的摄取不均衡、不科学、不合理所致。

由于社会的飞速发展，生活的日渐好转，使我们的食物结构饱和脂肪酸（即肉类、高蛋白等）摄入过量。精细的饮食结构引发的营养失衡，使血黏度变稠，从而引起肥胖、心肌梗塞、脑溢血等一系列病变。而不饱和脂肪酸具有以下生理功能：保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能；使胆固醇脂化，降低血液中胆固醇和甘油三酯；是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质；降低血液粘稠度，改善血液微循环；提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。

长寿，是世界各族人民梦寐以求的事情。在中国的浩瀚历史上，秦始皇、汉武帝等帝王将相都不能免俗地求仙问神，或服用灵丹妙药以求长生。长寿的基础是身心健康，首先就是心脑血管的健康，最主要的就是大脑的健康，因此必须要预防衰老和痴呆。人类经过几千年的追索，发现文冠果具有这样神奇的效果。

文冠果高级保健食用油，可以有效补脑、健脑、养脑、促进脑细胞再生、激活停止生长发育的脑细胞重新生长发育，对于脑萎缩、脑瘫、脑中风、脑梗阻、癫痫患者、脑力工作者等人群来说，是最佳脑部保健营养品。是广大脑瘫痪者、癫痫症患者、帕金森综合症患者、糖尿病患者、高血压患者、脑伤患者、脑力工作者、教师、孕妇、儿童、亚健康人群、脑中风患者、中老年人等最大的养生保健之福音。

文冠果油之所以有如此神奇的功效，就在于其富含神经酸活性成分，能补充大脑营养，修复大脑创伤，利于婴幼儿大脑发育，可增强记忆，延缓衰老，预防和治疗老年痴呆症，被科学家称为“脑黄金”。神经酸的价格非常昂贵，能达到黄金的3倍。1克黄金按最低价格200元计算，1斤（500克）文冠果油仅神经酸的价格就值4500元。

神经酸对于人类目前所面临的阿尔茨海默症也就是大家通常所说的老年痴呆有独特的治疗和预防作用，这个成果是由原浙江大学化学研究所侯镜德先生与上海卫生医疗单位合作的研究成果。神经酸对婴幼儿大脑发育也有非常重要的意义和作用。

神经酸 (Nervonic Acid)，又名鲨鱼酸 (Selacholeic Acid)，化学名顺-15-二十四碳烯酸(cis-15-TetracosenicAcid)，分子式 C24H46O2，白色片状晶体，熔点42~43oC，LD50>10g/kg体重。神经酸最早发现于哺乳动物的神经组织，是神经组织中生物膜的重要组成成分，是脑甙中髓质的标志性成分。目前主要来源于鲨鱼脑及鲨鱼油，是国内外极受青睐的新一代保健品添加剂。

神经酸在神经组织合脑组织中含量较高，如磷脂酰丝氨酸是生物膜的重要组成成分，又称复合神经酸，是脑甙中髓质标志成分，具有参与生物膜有关的多种生理功能，如回复神经末梢活性，促进神经细胞生长和发育的功能，是大脑神经系统生长发育修复的必须物质来源，对提高脑神经活跃防止脑神经衰弱有重要作用。

神经酸是各国科学家公认的世界上第一个，也是唯一一个能修复疏通受损大脑神经通路——神经纤维，并促进神经细胞再生的双效神奇物质。神经酸是大脑神经纤维和神经细胞的核心天然成分。神经酸的缺乏将会引起脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等脑部疾病，甚至可引起脑部衰竭致死。人体自身又很难生成神经酸，只能靠体外摄取来补充。

神经酸能完整通透过血脑屏联，直接作用于神经纤维进行修复疏通，让受损、脱落的保护鞘再生，溶解堵塞通道的坏死组织，诱导神经纤维的自我生长及分裂，使神经细胞所产生的信息及外界的信息都能顺利通过神经纤维传递，达到指令畅通，以此激活受损、病变及休眠的神经细胞，重塑神经网络，恢复病人在语言、记忆、感觉、肢体等方面的部分或全部功能，达到脑病的彻底康复。

文冠果油可以有效补脑、健脑、养脑、促进脑细胞再生、激活停止生长发育的脑细胞重新生长发育，是广大脑瘫痪者、癫痫症患者、帕金森综合症患者、脑伤患者、脑萎缩、脑中风、脑梗阻，以及脑力工作者、教师、孕妇、儿童、亚健康人群、中老年人等最大的养生保健之福音。长期服用文冠果油，可有效治疗抑郁症、妇女产后抑郁和哺乳期抑郁，可提高婴幼儿智商，可以治疗癫痫、夜尿症和尿频症，治疗夜尿症和尿频症。另外，文冠果油还对神经方面的疾病和损伤也有一定的疗效，如神经性头痛、偏头痛、牙痛、面瘫、坐骨神经等。

人类的衰老往往从脑的衰老开始，推迟大脑的衰老就可以延缓人的衰老。老年人摄入神经酸后，大脑白质得到及时补充，神经元细胞得到足够营养后，便推迟了自身的衰老，从而达到长寿的目的。

文冠果油是非常重要的改善脑功能的药物，其作用是：提高脑功能、增加记忆力，可以治疗老年痴呆、小儿尿床、遗尿症、智力低下等，以及由于脑功能低下所引起的病症。上个世纪90年代，沈阳医科大学陈英杰教授从文冠果种子中“发现10个结构特异的皂苷类新化合物(简称文冠果皂苷)”，用于治疗小儿尿床、老人尿滴沥、尿不净等待有明显效果。在此基础上，开发出国家二类新药“小儿尿速停胶囊”。

油脂氧化是一种自由基反应，不仅会降低油脂的营养价值，毁掉不饱和脂肪酸，还会因为产生大量自由基而促使人体的衰老。文冠果油是由14类90多种物质组成的混合物，易吸收，不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位，成为理想的食用油，具有长寿保健功能，被民间称为长寿油。

文冠果油可治愈抑郁症。抑郁症是以情绪抑郁为主要表现的疾病，在精神疾病中，属情感性精神障碍范畴。除有情绪抑郁外，抑郁症还伴有一系列的抑制性为主的症状。主要表现有：心情抑郁、失去兴趣和快乐感、容易疲乏、注意力不集中、总想不高兴的事、思维和反应迟钝、自责自罪、工作学习和创造能力明显减退，严重时可以有自杀的想法和行为。另外也可以有“衰弱”性躯体症状：如失眠早醒、食欲不振、体重减轻、性欲减退、困倦乏力、头痛头晕等，严重者会就会导致自杀。

抑郁症是一种大脑疾患，有其自身发生和发展规律。抑郁症发病的根本都在于5-羟色胺类神经递质摄取机制出了问题，导致神经信息异常传递，整个系统无法正常运行。神经酸通过营养神经细胞、改善生物膜的功能，使神经信息在生物膜上传递趋于正常。促进受损脑细胞的修复，疏通神经信息传递的通路，促进脑神经再生，重建功能完善的神经网络，消除引起抑郁的物质因素，帮助患者恢复正常精神状态。因此抑郁症患者需要服用神经酸，或者服用西北文冠果基地生产的富含神经酸的文冠果高级保健食用油。

文冠果高级保健食用油富含神经酸，能补充大脑营养，利于婴幼儿大脑发育，增强智力水平，有利于孕妇及哺乳期妇女恢复健康，被科学家称为“脑黄金”。

文冠果油可以治疗妇女产后抑郁和哺乳期抑郁。孕妇和乳母患抑郁症非常普遍，经常听到抑郁症孕妇和乳母郁郁不可终日，甚至自杀，还有抱着孩子跳楼、投水的爆炸性消息，我感到非常震惊和悲痛。实际上，孕妇和乳母患抑郁症的主要原因是缺少大脑营养神经酸，只要及时服用富含神经酸的文冠果高级保健食用油就能够有效解除抑郁症。文冠果油有利于孕妇及哺乳期妇女补充神经酸恢复健康，可谓抑郁症孕妇的及时雨和救命药。

文冠果油可提高婴幼儿智商。在脑神经系统的发育生长过程中，神经酸作为一种营养因子，对脑神经系统发育生长，脑细胞间的连接形成均具有促进作用。现已证实，神经酸为胎儿及婴儿脑部和视觉功能发育必需的营养成分。法国科学家研究发现，如果在怀孕期或婴儿期摄入一定量的神经酸，能大大加快大脑发育。

根据婴幼儿的特点，婴幼儿很难从一般食物中获取神经酸，尤其是早产儿，从母乳中获取该物质是非常重要的。神经酸是大脑发育、维持的必须营养物，是我们人体中构成细胞膜必不可少的组成成分，在人体各种组织中占有重要的地位，对神经介质和受体起着重要的调节作用。神经酸对脑神经系统和发育生长，脑细胞间的连接形成均有明显的作用。通过神经酸对脑细胞膜功能的调节，可增强信息在脑细胞间连接传递，提高钙离子的作用，对改善大脑，增强记忆有重要作用，现已证实为胎儿及婴儿脑部和视觉功能发育所必须的营养元素。因此，若在即将怀孕、怀孕、哺乳期妇女食品及早产婴儿、断乳期婴幼儿食用含有神经酸的文冠果高级保健食用油，将有利于促进婴幼儿的大脑发育，增强智力水平，提高新生儿、婴幼儿及儿童的智力素质具有非常重要的意义。

西北文冠果基地生产的文冠果高级保健食用油富含大脑必需的19种氨基酸、18种微量元素和6种维生素，是天然的补脑健智醒脑食品。文冠果油是改善脑功能的特效药物，是老少皆宜的天然大脑营养品，可有效改善记忆，提高学习能力。

癫痫患者多服用富含神经酸的文冠果高级保健食用油，病情就会好转乃至痊愈。神经酸帮助挽救急性期导常放电受损的神经元、救活濒死的神经细胞。除了减少损伤后数小时的病变体积外，神经酸能直接作用受损的中枢神经纤维，神经酸能促进突触重建，改变受体表达水平，在完成第一步救活神经元后，还可促使神经元周围长出很多新的侧芽、树突，畅通神经及离子传导信息通道，增强信息在脑细胞间的连接传递，提高钙离子的作用，稳定神经系统，提高信息的传导速度，恢复大脑的正常功能。

食用文冠果高级保健食用油，可有效治疗夜尿症和尿频症。患有尿床尿频的病人，给生活造成了许多不便，精神上是很痛苦的，但在医药上又很难治愈。中国科学院沈阳应用生态研究所科技人员发现文冠果油具有调节神经功能及大脑皮质兴奋性的作用，文冠果油可治疗因肾气不足、肺脾气虚引起的小儿遗尿症，老年尿频症，其中有效成分神经酸和文冠果皂苷能迅速提高中枢神经兴奋性，使中枢神经对膀胱的传入冲动感知更敏捷，从而降低膀胱充盈压，减少排尿次数，并能迅速增强括约肌的肌肉力量，使尿液存储在膀胱中，如愿排尿、使小儿遗尿症得到治愈。

文冠果油是治疗脱发、秃顶和皮肤病的灵丹妙药。中国科学院沈阳应用生态研究所王力华研究员在《文冠果的食用和药用价值》论文中介绍：文冠果油属半干性油，不饱和脂肪酸高达94％，多数为人体必需油脂(不能自身合成)，易于人体吸收消化，有降胆固醇、软化血管的作用，有减少脱发和发生皮肤病的作用。

一般文化人，尤其是文字工作者，或科技工作者等，由于经常用脑过度，脑部营养供应不及，容易发生失眠、脱发或秃顶现象。作为一名报告文学作家，我以前经常失眠，夜夜辗转难眠，频繁起夜，枕巾上落是落发，手在头上一抓就是一大把。后来，我口服文冠果油后，才得以夜夜安眠，一觉睡到大天亮。枕巾上不见落发，手在头上也抓不下一根头发。

文冠果油能够清除身体所有垃圾：她可以清除肠胃内的宿便达到治疗便秘的目的，可以清除体内赘肉达到减肥目的，还可以清除心脑血管里的垃圾达到“降三高”的目的。

根据世界卫生组织的统计，目前心脑血管疾病是危害人类生命和健康的最危险的疾病，在全球每年约占总死亡总数的30%-70%，我国约占40%左右，每年死于心脑血管疾病者达210-300万，估算到2020年，全球心脑血管疾病死亡总数将达到2000万。心脑血管疾病来源于血脂异常，而血脂异常又来源于人们日常的饮食结构不均衡，尤其是脂肪的摄取不均衡、不科学、不合理所致。

我国目前有1.3亿以上的中老年人，心脑血管疾病患者很多，在预防和医治这类疾病方面要花费非常多的医药费用，而且这类疾病有非常高的致残率，使好多人残废或半残废，给病人带来痛苦、给家庭带来拖累，给社会造成负担。如果人们在日常生活中改用文冠果油等保健作用强的植物油，则会对提高全民健康水平产生巨大的作用。

文冠果油对心脑血管疾病和“三高”（高血压、高血脂、高血糖）有特效。长期食用饱和脂肪酸含量高的食用油，易引发肥胖症和心脑血管等疾病，而不饱和脂肪酸和亚油酸对肥胖症和心脑血管疾病具有非常好的预防和治疗作用。随着人们生活水平的提高，人们的保健意识不断增强，食用不饱和脂肪含量高的油料成为人们预防肥胖症和心脑血管疾病的主要保健措施。

亚油酸是人体必需而又不能在人体合成的脂肪酸，亚油酸能够软化血管，降低血脂血压，促进微循环，减少心血管疾病的发病率，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等疾病的防治极为有利，能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积作用，有“血管清道夫”的美誉。

亚油酸对肥胖症和心脑血管疾病具有非常好的预防和治疗作用，中成药“益寿宁”的主要成份就是亚油酸；上市不久的“亚油酸滴丸”、还在研制的“亚油酸微胶囊”都是治疗高血脂、高血压病的药品，其主要成份就是亚油酸。以亚油酸为原料，合成共轭亚油酸，再用于制造治疗高血压、高血脂、肥胖症的药品，疗效更好。

我国专家通过对国内65 个县区人群流行病学的调查结果显示：人体消化吸收的油酸含量越高，肥胖症、冠心病及高血压发病率及死亡率越低。肥胖症、高血压、高血脂、糖尿病、癌症等多种疾病的发生与食用油息息相关，只有做到科学地选用食用油，才能保证健康的人生。

文冠果油是减肥神药。人为什么会发胖，就是因为摄入的饱和脂肪酸太多。减肥，就是要减少饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸。减肥新观念，新方法，不吃药，不锻炼，不伤身体，不花时间。只要您长期食用或口服文冠果油，身体就会瘦下来，精神就会好起来。

文冠果油具有消化血液脂质物，软化血管，消除血栓质，阻断皮下脂肪形成，降低血脂、胆固醇的特效作用，对肥胖症和心脑血管疾病有特别显著的预防和治疗效果。其油份中亚油酸是中药“益寿宁”的主要成份，具有极好的降血压作用。文冠果油具有极好的医疗和保健作用，过去在药店里曾经论滴卖配药，长期食用可有效预防和治疗高血压、高血脂、肥胖症等病症。

文冠果油是便秘患者的福音。便秘是指由于粪便在肠内停留过久，以致大便次数减少、大便干结、排出困难或不尽。便秘是一种难言之痛，对身体造成很大危害：影响美容、导致肥胖、产生体臭、饮食无味、神经衰弱、引发痛经、性欲减退、诱发癌症、造成猝死和诱发冠心病、还能并发多种疾病。它又是一种顽疾，吃药打针、改变饮食习惯都很难取得行之有效的结果。然而，只要您早上起床，在喝完一杯温开水之后，再喝上一大口文冠果油，有的患者当时就能通便，有的患者在当天就解除了难言之隐；长期服用文冠果油，就永远不会有便秘困扰。

江青对文冠果情有独钟，特别喜欢炒食文冠果种子，而且她的食用油是文冠果油，化妆油也是文冠果油。1976年2月，美国总统尼克松夫妇访华期间，江青特意用文冠果油烹调菜肴招待他们。她介绍说：“这些菜都是用文冠果油烧的，这是一种高级食用植物油，旧社会是高级喇嘛食用的油。据医学化验，对老年人的血管有好处。”尼克松夫妇用餐后，赞扬菜的味道鲜美。尼克松夫人说，她从未吃过比这更好的菜。

世界五百名老中医池松泉是内蒙古自治区乌兰浩特地区远近闻名的老中医，他有六代行医经验。现在已经88高龄，因长期服用文冠果油，依然精神抖擞，鹤发童颜，声音嘹亮。他以文冠果为主要原料治病救人是他家祖传几代行医秘方之一。几十年来，经他治疗的病人无数且效果非常明显。

池松泉老中医对文冠果油的药效进行了归纳，认为其性甘、平，无毒，涸黄水与血栓；由于味如栗，益气，润五脏，安神，养血生肌，久服轻健，能治疗多种疾病；最显著的作用是通络化栓，可消降血管内的各种栓子，具有非常好的穿透力，能有效引导组方内的其他成分达到病灶；可消减组方内各种成分的矛盾，提高整体药效；能缩短疗程，减轻患者病痛。久服文冠果油，可长命百岁。

文冠果油的用法：口服、凉拌、炒菜、煮菜、煮饭、美容，不宜煎、炸（高温变质）；煮米饭时给水里滴几点，蒸出来的米饭将变得香美而松软。

文冠果油最好口服，每天早上喝完温开水之后就喝上一小口，无限滋味在心头，爽滑滋润，浑身舒胆。中午午睡前和晚上休息前再各喝上一小口文冠果油，这样利于肠胃吸收，还有安眠作用。建议每次喝10毫升左右，一个人大约一个月喝1000毫升（2瓶500毫升油），不过治病时可多喝一些，平时可少喝一些，多了也没有关系，没有任何毒副作用。建议在服用文冠果油的同时，酌量减少其他食用油的用量。

文冠果油是天然美容珍品。每天喝一口，抹一点，赛过神仙和西施。

天然的，就是美的，那是一种由内到外的美，是任何化妆品都无法达到的境界。

您每天给手背上擦一点，几天之后就发现手变细嫩了；试着给脸上抹一点，就发现脸变滋润了；试着给头发上抹一点，就发现头发有光泽了。如果用文冠果油作唇膏更好，嘴唇滋润不开裂口，而且无铅无毒，食之也无妨。河北地区妇女有把文冠果油涂在乳房上的习惯，可以起到很好的丰胸作用。

文冠果油中含有利于皮肤吸收且无害的物质，并且有杀菌的作用，长期使用脸部无细菌，可保持皮肤的干净。文冠果油是问题性皮肤最好的福音，具有消炎、解毒、止痛、止痒，用于治疗脓包溃烂、湿疹过敏、皮肤过敏、皮肤瘙痒等症状。青春期长了美丽豆，或者脸上有细菌，脸上疙疙瘩瘩很难看，涂上文冠果油就能变丑为美。蚊虫叮咬后涂上文冠果油，可以马上消肿止痛止痒，这尤其是婴幼儿宝宝们的福音。

文冠果养生茶被广大消费者称为“痛风克星”“三高福星”和“失眠救星”。

现代药理研究证明：文冠果叶中含有黄酮和杨梅树皮苷，有杀菌、稳定毛细血管、止血、降低胆固醇、清除血脂、调节血压的作用，还能够有效预防和缓解中风、偏瘫、脑卒中、冠心病等心脑血管疾病；文冠果叶中含有的文冠果皂苷，具有较强的抗癌活性，还可以激活脑细胞，增强学习和记忆能力；文冠果花中含有茯苓苷、白蜡树皮苷和七叶苷，具有解热、安眠、抗痉挛等作用，能够有效调节生物钟、改善睡眠、抑制肿瘤生长。

现代医学证明：文冠果叶主要成分有皂苷、黄酮、多酚、鞣质、小肽等活性生物成分，其强力的抗氧化、杀菌、消炎作用可直达痛风病灶，有效改变人体肾脏功能紊乱，阻止蛋白营养的重复吸收，促进膀胱蠕动功能，增加排尿量，使大量的尿素（尿酸钠盐）通过尿液排出体外，从而由源头上根治痛风顽疾。

文冠果叶中富含黄酮、萜类、甾体、香豆素等药用成分，并分离得到杨梅树皮苷、榭皮素-3-O-鼠李糖苷、芦丁、7-羟基香豆素等药用成分。专家认为，文冠果叶中的活性物质较多，其中文冠果皂苷、杨梅树皮苷、甾醇等物质对人的神经系统、心血管系统的病都有很明显的疗效。研究发现，文冠果叶具有预防和治疗糖尿病的作用，其中杨梅树皮苷具有抗凝血作用，有降血糖和抗氧化作用，甾醇也有抗糖尿病的作用。

文冠果的叶片作为茶叶应用，可以利尿，降血压，降血脂，降血糖。文冠果叶片含蛋白质19.18%~23%，其含量高于红茶，咖啡因含量接近花茶，且具有消脂功效，当茶饮用可以起到利尿、止血、去风湿、降低胆固醇、减肥等作用。

西北文冠果基地为全国首家文冠果食用油加工厂，以生产文冠果高级保健食用油和文冠果高级食用油为主业，“采用物理压榨，确保卫生健康”，以“天然、纯正、营养、绿色”为特色。“打造纯正品质，建设百年企业”是西北文冠果基地永远的追求。