中国报告文学学会 马成福

文冠果寿龄长达2000年，还能开花结果，因此被称为“神树”。文冠果是中药材，文冠果茶叶属于中药，传说喝文冠果茶，可养生养心养性。唐《本草拾遗》载：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”《本草纲目》捧文冠果茶为养生至宝。古代儒释道家在养生过程中经常服用文冠果茶，故称“养生茶”。她还被广大消费者称为“痛风克星”“失眠救星”和“三高吉星”“减肥福星”。

文冠果养生茶具有消食、消脂，减少体内脂肪堆积、保护心脑血管等功效，可增强人体免疫功能，长期饮用可以起到利尿、止血、去风湿、减肥、降血压、降血脂、降低血糖、降低胆固醇，以及抗氧化、抗衰老等作用。

西北文冠果基地文冠果养生茶采自甘肃旱沙地或旱土地的文冠果，没有任何化肥和农药污染，没有任何添加剂残留，纯属于自然、绿色、有机、保健产品。

西北文冠果基地

一、文冠果茶的独特之处

文冠果古称"长寿果"。传说古代佛家、道家、儒家在养生过程中都必须服用其叶子制成的茶，故称"长寿茶"。长期服用该茶可延年益寿，松柏齐肩。秦始皇统一六国后，派出各路使节寻求长生不老之药而得此茶，即封为"御用神茶"。

古书籍记载：长寿果肉旋如螺，实初成甘香，久则微苦；昔唐德宗幸奉天，民献是果，德宗饮之，龙颜大悦，遂官其人，故名"文官果"。也有喝文冠果茶可升官发财之说。据《康熙大典》记载，董妃常饮文冠果茶，青春永驻，美如天仙，深得顺治帝疼爱。因此文冠果茶倍受历代皇宫贵族的青睐，成为古代宫廷御用饮品。

一九七二年二月，周恩来总理在人民大会堂接见美国总统尼克松，举杯同饮文冠果茶 ，并签署联合公告，中美两国关系开始正常化进程。

现代药理研究证明：文冠果叶中含有黄酮和杨梅树皮苷，有杀菌、稳定毛细血管、止血、降低胆固醇、清除血脂、调节血压的作用，还能够有效预防和缓解中风、偏瘫、脑卒中、冠心病等心脑血管疾病；文冠果叶中含有的文冠果皂苷，具有较强的抗癌活性，还可以激活脑细胞，增强学习和记忆能力；文冠果花中含有茯苓苷、白蜡树皮苷和七叶苷，具有解热、安眠、抗痉挛等作用，能够有效调节生物钟、改善睡眠、抑制肿瘤生长。

现代医学证明：文冠果叶主要成分有皂苷、黄酮、多酚、鞣质、小肽等活性生物成分，其强力的抗氧化、杀菌、消炎作用可直达痛风病灶，有效改变人体肾脏功能紊乱，阻止蛋白营养的重复吸收，促进膀胱蠕动功能，增加排尿量，使大量的尿素（尿酸钠盐）通过尿液排出体外，从而由源头上根治痛风顽疾。

文冠果叶中富含黄酮、萜类、甾体、香豆素等药用成分，并分离得到杨梅树皮苷、榭皮素-3-O-鼠李糖苷、芦丁、7-羟基香豆素等药用成分。专家认为，文冠果叶中的活性物质较多，其中文冠果皂苷、杨梅树皮苷、甾醇等物质对人的神经系统、心血管系统的病都有很明显的疗效。研究发现，文冠果叶具有预防和治疗糖尿病的作用，其中杨梅树皮苷具有抗凝血作用，有降血糖和抗氧化作用，甾醇也有抗糖尿病的作用。

文冠果的叶片作为茶叶应用，可以利尿，降血压，降血脂，降血糖。文冠果叶片含蛋白质19.18%~23%，其含量高于红茶，咖啡因含量接近花茶，且具有消脂功效，当茶饮用可以起到利尿、止血、去风湿、降低胆固醇、减肥等作用。

二、文冠果叶的药用价值

《本草纲目》记载：长寿果称文冠树，又谓文光果、天倦果：性甘、平、无毒，涸黄水兴血栓，肉（种仁）味如栗，益气润五脏，安神养血生肌，久服保健，百年不老，树枝煎熬膏药，祛风湿，强筋骨。《本草纲目》果部无药果项下

药王孙思邈所著《千金翼方》，载文冠果"止下痢，厚肠胃，肥健人。止湿痹，斜气，霍乱大吐，转筋不止。"

《中药大辞典》载文冠果主治：平肝和胃，调和营气，助谷气，止泻痢。厚肠胃，肥健人。化食止渴，活血通络除湿痹，止转筋，疗脚气等。

《东北常用中草药手册》载文冠果枝叶功能主治，祛风除湿；消肿止痛。主风湿热痹；筋骨疼痛。

文冠果叶制成的茶叶，用高温开水（或小煮）冲泡饮用，茶水呈茶绿色至金褐色，味甘爽，具茶香，有清香愉悦适口的味觉；耐冲泡，每日清早冲泡，可连续用开水冲饮一日，成分中无茶碱，和胃，浓淡自如。

文冠果叶中含可食用蛋白19.8-23%，含有16种氨基酸，其中赖氨酸含量35mg/kg（鲜叶），经对水提物测定，文冠果叶含有降脂、降压特效的10种活性化学成分和12种微量元素，并含有杨梅树皮甙5.53%，因此具有杀菌、稳定毛细血管、止血、降低胆固醇的作用，对"三高"病人和风湿病患者有一定疗效。

文冠果叶

文冠果花

三、 文冠果养生茶的功效

1、该茶可有效调节生物钟，有极好的助眠作用。一般人上午多喝一些，中午就能睡觉；下午喝些茶，晚上睡眠就好。

2、该茶饭后饮用有助消食消化之功效，在饭前饮用有充饥感。

3、连续饮用一个星期后，原有打嗝、反胃、肠道不适者，有明显的顺气、疏通肠胃之功效。

4、连续饮用一个月后，相当一部分有高血压、高血脂者，有明显下降作用。

5、连续饮用一个月后，失眠、健忘者可明显提高睡眠质量和记忆力。

6、连续饮用三个月后，痛风和风湿病患者的病情有所改善。

7、连续饮用三个月后，脸庞、四肢及身体皮肤润滑，富有弹性和光泽，可以停用擦脸油，尤其对皮肤干燥性人群作用更明显。

8、连续饮用三个月后，特别是老年人，有身体机能和抗病能力明显增强。

综上所述，文冠果茶具有疏通肠胃、养身健体、改善血液循环、清除血管垃圾，促进微血管输送的功效，对心脑血管病有较强的辅助治疗作用，可为亚健康人群，尤其是老人排忧解难。另外，它对皮肤具有增加光泽、润滑、弹性作用，还具有美容功效，恢复人的自然美。

四、文冠果养生茶与其他茶叶的区别

1、本茶采自甘肃旱沙地或旱土地的文冠果，制作方法属于绿茶之序。

2、本茶在夏秋时节采摘，即树木新叶展开后的40天开始，立秋节气过后为止。

3、本茶口感上略带蜂蜜味，齿颊留香回味无穷。

4、本茶饮用后不兴奋，无论何时都可饮用；根据个人习惯，温、凉饮用均可。

5、本茶必须用煮茶器烧开后饮用，才能出色出味，用茶杯冲泡效果不明显。

西北文冠果基地生产的文冠果养生茶

西北文冠果养生茶商标